Uống sữa đậu nành có bị yếu sinh lý không?

Sữa đậu nành hay các sản phẩm từ đậu phụ có chứa một hàm lượng lớn “isoflavone” một chất tương tự ESTROGEN của phụ nữ giữ vai trò quan trọng và thúc đẩy làm da căng mịn, giảm nếp nhăn, chống oxy hóa và các đặc tính nữ. Vậy câu hỏi đặt ra là nam giới hấp thụ các sản phẩm từ đậu phụ, đậu nành có làm mất cân bằng nội tiết tố Testosterone, đặc biệt là “Uống sữa đậu nành có bị yếu sinh lý không“?

Tác dụng của đậu nành và các chế phẩm từ đậu phụ

Trước khi đi vào phần chính chúng ta cần nắm được một số thành phần có trong sữa đậu nành là gì, ảnh hưởng đến cơ thể ra sao.

Tác dụng đối với sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ

Đậu nành là một loại thực phẩm giàu chất đạm, Isoflavones, chất béo chưa bão hòa, các vitamin, khoáng chất, carbohydrate phức hợp và chất xơ. Từ đậu nành chúng ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn phong phú, quen thuộc và ngon miệng như đậu phụ, sữa đậu nành, tào phớ,…Isoflavones trong thành phần của đậu nành có cấu trúc tương tự với Estrogen – một loại hormone đóng vai trò quan trọng quyết định sinh lý, sức khỏe và sắc đẹp của nữ giới.

Từ đậu nành chúng ta có rất nhiều các chế phẩm là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon như đậu phụ, sữa đậu nành, tào phớ,…

Vì vậy ăn, uống đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành có thể giúp phụ nữ:

Trẻ hóa làn da, làm chậm quá trình lão hóa

Người phụ nữ nào cũng mơ ước sở hữu một làn da đẹp, trẻ trung ngay cả khi đã bước vào độ tuổi trung niên. Sử dụng đậu nành có chứa thành phần Isoflavones và Genistein chính là phương pháp dưỡng da ít tốn kém nhất mà các chị em phụ nữ có thể dùng hằng ngày để giúp làn da của mình tăng sự đàn hồi, tươi trẻ, săn chắc, khỏe mạnh và tràn đầy sức sống.

Duy trì vóc dáng cân đối, cải thiện vòng một “khiêm tốn”

Ngoài tác dụng giúp làn da trẻ hóa, đậu nành còn cung cấp protein, các loại vitamin A, B, E, các nguyên tố vi lượng tốt ngang với các loại thịt đỏ mà lại không có chất béo bão hòa. Thêm vào đó 8 loại axit amin cần thiết cho cơ thể giúp quá trình trao đổi chất và bài tiết insulin diễn ra tốt hơn, từ đó duy trì vòng eo chuẩn cho nữ giới, và số đo vòng ngực cũng được cải thiện đáng kể bởi chất Isoflavones có trong đậu nành.

Uống sữa đậu nành giúp duy trì vòng eo chuẩn cho nữ giới, và số đo vòng ngực cũng được cải thiện đáng kể.

Phòng ngừa bệnh ung thư vú

Bác sĩ Chisato Nagata, Khoa Dịch tễ học & Y học dự phòng, Đại học Gifu, Nhật Bản và Tiến sĩ. Mark Messina – Giám đốc Viện Dinh dưỡng đậu nành, Hoa Kỳ đã đưa ra một thống kê cho thấy phụ nữ Nhật Bản có tỷ lệ sử dụng đậu nành cao nhất thế giới (18mg-70mg)/ngày cũng là nước có tỷ lệ ung thư vú thấp nhất thế giới. 

Một nghiên cứu khác thực hiện với các phụ nữ Châu Á tiêu thụ các chế phẩm đậu nành từ thời thơ ấu hay tuổi vị thành niên cho thấy giảm 17% mắc ung thư vú và giảm 25% tái phát căn bệnh này.

Cân bằng nội tiết tố nữ, giảm các triệu chứng mãn kinh

Người phụ nữ khi đến thời kỳ mãn kinh nội tiết tố estrogen trong cơ thể sẽ giảm đột ngột khiến sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ bị ảnh hưởng, gây ra rất nhiều triệu chứng khó chịu, phiền toái trong đời sống sinh hoạt hằng ngày.

Bổ sung Isoflavones trong đậu nành có cấu trúc tương tự với hormone nữ giới Estrogen có thể giúp cân bằng nội tiết tố nữ

Có nhiều nghiên cứu về đậu nành cho thấy bởi Isoflavones có cấu trúc tương tự với Estrogen – một loại hormone quyết định đến vấn đề sinh lý, sức khỏe của nữ giới nên ăn, uống đậu nành làm cải thiện đáng kể các triệu chứng mãn kinh như “bốc hỏa”, đổ mồ hôi trộm, khô âm đạo, giảm ham muốn trong chuyện chăn gối…

Tác dụng của đậu nành đối với các bệnh của cả nam và nữ giới

Chưa biết việc uống sữa đậu nành phải là nguyên nhân gây ra yếu sinh lý hay không nhưng những lợi ích sau đây là một điều chắc chắn nếu quý ông nạp thứ thực phẩm này mỗi ngày.

Đậu nành giúp khỏe xương khớp, cơ bắp

Uống sữa đậu nành có thể giúp cơ thể phát triển cơ bắp rất tốt, cấu trúc xương chắc khỏe hơn, giảm nguy cơ loãng xương

Đậu nành có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, nhất là hàm lượng đạm. Vì vậy uống sữa đậu nành có thể giúp cơ thể phát triển cơ bắp rất tốt đối với cả nam và nữ giới, giảm nhiều áp lực hay mệt mỏi trong luyện tập.

Thêm vào đó, đậu nành còn chứa rất nhiều các loại vitamin D, K, canxi, khoáng chất… quan trọng trong việc giúp cấu trúc xương chắc khỏe hơn, giảm nguy cơ loãng xương, làm lành những tổn thương. Chính vì vậy hiện nay chúng ta vẫn thường thấy rất nhiều loại sữa đậu nành được quảng cáo giúp xương chắc khỏe, tăng chiều cao.

Đậu nành tốt cho hệ tim mạch

Trong sữa đậu nành có chứa protein và 18 loại acid amin thiết yếu cho sự phát triển của cơ thể. Trong đó có lipit – một loại acid béo không no, có khả năng giảm nồng độ cholesterol trong máu, rất tốt cho hệ tim mạch. Ngoài ra, đậu nành còn có công dụng làm các thành mạch bền chắc, hạn chế nguy cơ xơ vữa động mạch, đồng thời giảm mỡ máu,…

Mỗi ngày nếu trong thực đơn ăn uống bổ sung khoảng 25 gram protein đậu nành cùng với việc xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh thì lượng cholesterol sẽ giảm đi một cách đáng kể. 

Hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Sữa đậu nành chứa hàm lượng glycemic thấp, đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát lượng đường trong máu, làm chậm và ức chế sự hấp thụ đường vào máu. Chính vì vậy, có thể đưa đậu nành vào thực đơn ăn kiêng cho người bị tiểu đường, nó sẽ giúp cân bằng lượng đường trong máu, ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường.

Ngăn ngừa bệnh tuyến tiền liệt, chống ung thư

Theo TS Mark Messina – Viện nghiên cứu đậu nành Hoa Kỳ, người Mỹ bài phát biểu lợi ích của đậu nành đối với sức khỏe con người tại hội  thảo quốc tế với chủ đề: “Đậu nành và sức khỏe, từ nghiên cứu khoa học đến cuộc sống” do Viện Dinh dưỡng Việt Nam và Hiệp hội đậu nành Hoa Kỳ phối hợp tổ chức, ông đã phát biểu đậu nành có khả năng phòng chống ung thư và ngăn ngừa bệnh tuyến tiền liệt.

Cũng có rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng nam giới thường xuyên uống sữa đậu nành có thể giảm được 40% nguy cơ mắc các bệnh về tuyến tiền liệt, ung thư.

Nam giới uống sữa đậu nành có bị yếu sinh lý không?

“Uống sữa đậu nành bị yếu sinh lý?” Theo một thống kê cho thấy có đến 95% nam giới tự hạn chế sử dụng đậu nành vì cho rằng thực phẩm này nếu sử dụng nhiều sẽ làm giảm ham muốn, tăng tính trạng nữ, tăng estrogen dẫn đến mất cân bằng Testosterone, thậm chí còn ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.

Tại sao người ta lại coi đậu nành là thực phẩm đàn ông yếu sinh lý không nên ăn đó là vì hàm lượng cực lớn Isoflavones bên trong sở hữu cấu trúc tương tự Estrogen nên họ lo sợ tăng tính trạng nữ thì sẽ mất đi bản lĩnh phái mạnh, nói vui là “âm thịnh dương suy”.

Thế nhưng đây thật sự là một quan niệm chưa có cơ sở, chưa có nghiên cứu nào chỉ ra rằng hợp chất Isoflavones lại có tác động tiêu cực đến chức năng sinh lý ở nam giới. Bên cạnh đó, lại có không ít nghiên cứu về đậu nành với sức khỏe nam giới, theo đó nam giới uống sữa đậu nành không làm thay đổi nồng độ testosterone, không tác động đến mật độ lẫn số lượng tinh trùng mà còn giúp xương chắc khỏe, phát triển cơ bắp, tốt cho hệ tim mạch, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tuyến tiền liệt, ung thư…

PGS.TS. Nguyễn Thị Lâm (Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia) chia sẻ rằng: “Thực phẩm đậu nành không có hại với sức khỏe nam giới như lời truyền miệng.“

Theo bà Lâm, đậu nành không làm ảnh hưởng đến nồng độ estrogen hay testosterone gây ra yếu sinh lý ở nam giới và cũng không làm ảnh hưởng đến tinh trùng hay tinh dịch. Bởi lẽ, tác dụng sinh học của nội tiết tố nữ thực vật (hay còn gọi là Isoflavon cũng là nội tiết tố thực vật estrogen) yếu hơn từ 500 – 1.000 lần so với nội tiết tố nữ từ nguồn động vật nên không ảnh hưởng tới khả năng tình dục nam giới. Nam giới có thể vô tư uống đậu nành.

Tổng kết: Uống sữa đậu nành có bị yếu sinh lý không? Câu trả lời là “Không” và hãy cứ tiếp tục sử dụng các chế phẩm tự nhiên từ đậu phụ để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể phát triển và bảo vệ hệ thống tim mạch.